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cakepop

sabato 5 maggio 2012

Corso base pasta di zucchero con " la bottega di gilo & flower cake"
Domenica 10 giugno alle ore 9:00 presso mascalucia "Catania"

Per chi vuole imparare le nozioni base di pasta di zucchero sarà realizzata una composizione di girasoli su torta vera a forma di vaso con piccoli decori. Creeremo delle simpaticissime coccinelle, dei girasoli e delle foglie.

Si lavorerà su torta vera per imparare le diverse tecniche.

Ogni corsista porterà a casa la propria torta.
...
Materiale richiesto:

Mattarello in silicone
n. 2 spatole per creme
tool ball
bisturi
smooter
tappetino in silicone
n. 1 pennello piccolo
n. 1 pennello medio

Programma.
spiegazione pandispagna
taglio e bagna pandispagna
spiegazioni creme
spiegazione della copertura con panna e pasta di zucchero

PICCOLA PAUSA PRANZO

Realizzazione dei girasoli, delle foglie e delle coccinelle
assemblaggio torta

 PRENOTAZIONI ENTRO IL 5 GIUGNO A


facebook: torte di Tiziana
janess47@virgilio.it
3475381075

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